زمانہ قدیم سے دوا کے طور پر استعمال کی جانے والی ہینگ اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی انفلامیٹری خصوصیات کی حامل ہے،ہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائد ہینگ بے پناہ خوبیوں کی وجہ سے انسانی صحت کے لیے انتہائی مُفید ہے اور ہزاروں سال پرانی نباتاتی دوا ہے۔ہینگ کے متعدد استعمال ہیں، ہینگ مختلف اقسام میں پائی جاتی ہے جن میں ہیرا ہینگ کو بہترین قرار دیا جاتا ہے، ہینگ جیب پر بھاری مگر افادیت کے اعتبار سے بے شمار فوائد کی حامل ہونے کے سبب بہت قیمتی بھی ہے، ہینگ کے استعمال سے دل اور نظام ہاضمہ خاص طور پر گیس، بلغم، پیٹ درد اور دوسری بہت سی بیماریوں کو ختم کرنے کے لیے اکسیر ہے۔ہینگ میں قدرتی طور پر اینٹی بائیوٹک خصوصیات پائی جاتی ہیں جس کے سبب یہ دمہ، کھانسی، سینے کے بلغم، کالی کھانسی اور پسلیاں چلنے کے درد اور سردی میں انتہائی مؤثر ثابت ہوتی ہے۔استعمال-بلغمی کھانسی میں ہم وزن سونٹھ پاؤڈر اور شہد میں ایک چٹکی ہینگ ملا کر استعمال کرنے سے سے بلغمی کھانسی میں آرام ملتا ہے۔بلغم آنے کی وجہ سے سینے میں درد بھی ہوتا ہے، ایسے میں ہینگ اور پانی کو ملا کر سینے پر ملنے سے سکون کی نیند آتی ہے۔پسلی کے درد میں عمدہ ہینگ باریک پیس لیں اور انڈے کی زردی میں ملا کر لیپ کریں، پسلی کے درد میں آرام آئے گا ۔نزلے سے ہونے والا سر کا درد ہو یا پھر مائیگرین میں ہینگ کا استعمال فوری راحت دیتا ہے۔کافور، ہینگ، پیپر منٹ اور سونٹھ کو باریک پیس کر عرق گلاب میں ملا کر لیپ بنا لیں اور اس لیپ کو سر پر لگا کر ہلکے ہاتھ سے مسا ج کریں تھوڑی دیر میں سر کے درد میں آرام محسوس کریں گے۔
-پیٹ میں درد کا علاج 'ہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائدپیٹ کے درد،قے، جگر کا ورم، بد ہضمی، گردے کا درد، بھوک کی کمی ہو یا پیٹ میں گیس ہو تو ہینگ گرم پانی کے ساتھ کھانے سے پیٹ کا ہر طرح کا درد ٹھیک ہو جاتا ہے۔-معدہ کا درد-جن افراد کو معدہ کمزور اور بار بار معدے کی کارکردگی متاثر ہونے کی شکایت ہو تو ہینگ کا استعمال منقہ کے ساتھ کرنے سے افاقہ ہوتا ہے۔استعمال منقہ کے بیج نکال کر اس میں زرا سی ہینگ بھریں اور کھا لیں ،معدے کے درد میں فوری آرام آئے گا، یہ ٹوٹکا ان لوگوں کے لیے بھی مفید ہے جنہیں معدے کے درد سے غنودگی طاری ہونے لگتی -ہو یا ان چکر آنے کی شکایت ہو۔بالوں کا جھڑناہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائدہینگ کا استعمال بالوں کے لیے نہایت مفید ہے، اس کا بالوں کی جڑوں میں لیپ کرنے سے سے بال مضبوط اور چمکدار ہوتے ہیں۔-استعمالدو چمچ ہینگ میں آدھا چائے کا چمچ پسی پوئی کالی مرچ اور دو کھانے کے چمچ سرکہ ملا کر بالوں کی جڑوں میں مساج کریں، چند دنوں میں بال جھڑنا بند ہو جائیں گے۔-دانت کا دردہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائدہینگ جسم کے ہر درد میں مفید اور سوجن ختم کرنے میں معاون ثابت ہوتی ہے، دانت کے درد میں اس کا استعمال فوری راحت دیتا ہے، داڑھ کے درد میں ایک چٹکی ہیرا ہینگ داڑھ میں رکھنے سے فوراً آرام آتا ہے ۔کالی مرچ، ہینگ، نیم کے خشک پتے اور لاہوری نمک ہم وزن لے کر باریک پیس لیں، ہفتے میں دو بار اس منجن کا استعمال کریں، نہ دانت میں کیڑا لگے گا اور نہ ہی ٹھنڈا گرم لگنے کی شکایت ہو گی
۔موڈ خوشگوار -بنانے کے 5 آسان طریقےدانت کا رد میں ختم کرنے کے لیے ایک کپ پانی میں دو چٹکی ہینگ اور دو لونگیں ڈال کر ابال لیں اور اب اس پانی سے کلی کریں، دانت کے درد میں آرام آئے گا۔لیموں کے رس میں ہینگ ملا لیں اور روئی سے دانت پر لگائیں، دانت سے خون اور پیپ آنا بند ہو جائے گا۔کتے کے کاٹےکا علاج ہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائدایک ماشہ ہیرا ہینگ کو عرق گلاب میں حل کر کے روزانہ پلائیں، ہینگ کو پانی میں گھول کر پاگل کتے کے کاٹے پر -لگانے سے آرام آتا ہے ۔چیونٹیاں بھگاناہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائدہینگ کو پیس کر چیونٹیوں کے سوراخ میں ڈالنے سے چیونٹیاں بھاگ جاتی ہیں، کچن کے کیبنٹس کے کونوں میں بھی ہینگ لگانے سے چیونٹیاں اور لال بیگ نہیں آتے۔کان کے درد میں آرامہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائداکثر بچوں کے کان میں درد رہتا ہے اور بڑوں کو بھی نزلہ جم جانے کی وجہ سے کان کے درد کی شکایت رہتی ہے، ایسے میں ہینگ کا استعمال مفید ثابت ہوتا ہے ۔ استعمالایک تولہ ہینگ، ایک تولہ سونٹھ اور ثابت دھنیا پیس کر ایک کلو پانی اور آدھا پاؤ سرسوں کے تیل میں ہلکی آنچ پر پانی خشک ہو نے تک پکائیں۔اب تیل کو ٹھنڈا کر کے چھان کر بوتل میں بھر کر رکھ لیں۔کسی قسم کے بھی کان کے درد میں ہلکا گرم کر کے چند بوندیں کان میں ڈال لیں، اس عمل سے فوری آرام آئے گا۔/ہینگ کیا ہے؟ اس کے فوائد، استعمال، نقصانات کیا ہیں؟ہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائدزمانہ قدیم سے دوا کے طور پر استعمال کی جانے والی ہینگ اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی انفلامیٹری خصوصیات کی حامل ہے، ہینگ بے پناہ خوبیوں کی وجہ سے انسانی صحت کے لیے انتہائی مُفید ہے اور ہزاروں سال پرانی نباتاتی دوا ہے۔
ہینگ کے متعدد استعمال ہیں، ہینگ مختلف اقسام میں پائی جاتی ہے جن میں ہیرا ہینگ کو بہترین قرار دیا جاتا ہے، ہینگ جیب پر بھاری مگر افادیت کے اعتبار سے بے شمار فوائد کی حامل ہونے کے سبب بہت قیمتی بھی ہے، ہینگ کے استعمال سے دل اور نظام ہاضمہ خاص طور پر گیس، بلغم، پیٹ درد اور دوسری بہت سی بیماریوں کو ختم کرنے کے لیے اکسیر ہے۔ہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائدزمانہ قدیم سے دوا کے طور پر استعمال کی جانے والی ہینگ اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی انفلامیٹری خصوصیات کی حامل ہے، ہینگ بے پناہ خوبیوں کی وجہ سے انسانی صحت کے لیے انتہائی مُفید ہے اور ہزاروں سال پرانی نباتاتی دوا ہے۔ہینگ کے متعدد استعمال ہیں، ہینگ مختلف اقسام میں پائی جاتی ہے جن میں ہیرا ہینگ کو بہترین قرار دیا جاتا ہے، ہینگ جیب پر بھاری مگر افادیت کے اعتبار سے بے شمار فوائد کی حامل ہونے کے سبب بہت قیمتی بھی ہے، ہینگ کے استعمال سے دل اور نظام ہاضمہ خاص طور پر گیس، بلغم، پیٹ درد اور دوسری بہت سی بیماریوں کو ختم کرنے کے لیے اکسیر ہے۔-نز لہ، کھانسی، دمہہینگ کے استعمال اور حیرت انگیز فوائدہینگ میں قدرتی طور پر اینٹی بائیوٹک خصوصیات پائی جاتی ہیں جس کے سبب یہ دمہ، کھانسی، سینے کے بلغم، کالی کھانسی اور پسلیاں چلنے کے درد اور سردی میں انتہائی مؤثر ثابت ہوتی ہے۔استعمال بلغمی کھانسی میں ہم وزن سونٹھ پاؤڈر اور شہد میں ایک چٹکی ہینگ ملا کر استعمال کرنے سے سے بلغمی کھانسی میں آرام ملتا ہے۔بلغم آنے کی وجہ سے سینے میں درد بھی ہوتا ہے، ایسے میں ہینگ اور پانی کو ملا کر سینے پر ملنے سے سکون کی نیند آتی ہے۔’اسافوئیٹیڈا‘ (Asafoetida) جسے اردو زبان میں ہینگ کہا جاتا ہے، ایک قدرتی گوند ہے جو پودے کی جڑ سے نکلنے والے دودھ سے حاصل کی جاتی ہے، یہ صدیوں سے کھانوں میں ذائقہ بڑھانے اور روایتی طب میں استعمال ہو رہی ہے تاہم جدید سائنس اس کے تمام فوائد کی مکمل تصدیق نہیں کرتی ہینگ افغانستان اور ایران میں پائی جانے والی جڑی بوٹی سے حاصل ہوتی ہے، خام حالت میں اس کی بو نہایت تیز اور ناگوار ہوتی ہے، اسی لیے اسے ’بدبودار گوند‘ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے لیکن پکانے کے بعد اس کا ذائقہ لہسن اور پیاز جیسا خوشگوار ہو جاتا ہے۔ماہرین کے مطابق ہینگ میں اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں جو جسم میں سوزش کم کرنے اور خلیوں کو نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں، کچھ محدود مطالعات سے یہ بھی ظاہر ہوا ہے کہ یہ بدہضمی، پیٹ کے پھولنے اور گیس میں کمی کے لیے مفید ہو سکتی ہے۔آیورویدک و طب میں ہیِنگ کو ہاضمہ بہتر بنانے، سانس کے امراض اور بعض دیگر بیماریوں کے علاج میں استعمال کیا جاتا رہا ہے۔جدید تحقیق میں اس کے جراثیم کُش ہونے، بلڈ پریشر کم کرنے، شوگر لیول گھٹانے اور دماغی صحت سے متعلق ممکنہ فوائد پر بھی ابتدائی شواہد سامنے آئے ہیں تاہم یہ تحقیق زیادہ تر جانوروں یا لیبارٹری کی سطح تک محدود ہے۔ممکنہ نقصانات:ماہرین کا کہنا ہے کہ ہینگ کا کھانوں میں معمولی مقدار میں استعمال عموماً محفوظ ہے لیکن اس کے زیادہ مقدار یا سپلیمنٹ کی شکل میں استعمال سے اسہال، گیس، سر درد یا دیگر مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔حاملہ خواتین، دودھ پلانے والی ماؤں اور بچوں کو اس کے استعمال سے گریز تجویز کیا جاتا ہے۔بلڈ پریشر یا خون کو پتلا کرنے والی ادویات استعمال کرنے والوں کے لیے بھی ہینگ سے احتیاط کرنا ضروری ہے۔استعمال کا طریقہ:ہیِنگ عام طور پر گرم تیل میں ڈال کر استعمال کی جاتی ہے تاکہ اس کی تیز بو کم ہو جائے۔
There is no doubt that healing is the only thing created by nature.
جواب دیںحذف کریں